Bei unseren Backkursen führt sie der Chef persönlich, Bäckermeister Ludwig Neulinger, durch die einzelnen Schritte des Brot- oder Brezn-Backens. In der großzügigen Backstube in der Gotzinger Straße 48 lernen sie die Basis-Rezepte, probieren diese selbst aus, Formen das Brot und drehen die Brezn. Zudem erhalten sie nützliche Tipps, wie das Backwerk perfekt gelingt.
Die Brotbackkurse bieten wir individuell für bis zu 12 Personen an. Fragen sie einfach bei uns in der Bäckerei nach. Gerne vereinbaren wir einen persönlichen für sie passenden Termin und gestalten mit ihnen einen schönes Programm.
Kontakt
Brot & Feinbäckerei Neulinger
Gotzinger Straße 48
81371 München
Tel. 089 76759270
