Sortiment | Baeckerei-Neulinger https://baeckerei-neulinger.de Traditionelles-Bio-Backhandwerk-in-München Thu, 02 Oct 2025 13:53:52 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://baeckerei-neulinger.de/wp-content/uploads/2019/10/cropped-favicon-1-32x32.png Sortiment | Baeckerei-Neulinger https://baeckerei-neulinger.de 32 32 Aktuelle Wochenkarte – auch zum Mitnehmen! https://baeckerei-neulinger.de/wochenkarte/ Mon, 21 Jul 2025 06:10:22 +0000 http://test.baeckerei-neulinger.de/?p=2194

Wir bieten an den Werktagen einen täglich wechselnden Mittagstisch an. Immer frisch zubereitet und in Bio-Qualität – gerne auch zum Mitnehmen! 

Der Mittagstisch ist in allen Läden bis auf unser Geschäft in der Wörthstraße 17 erhätlich. In der Wörthstraße 17 gibt es einen Mittagstisch über das Cafe Reichshof. Bitte informieren Sie sich direkt vor Ort oder über die Website des Cafés: www.cafe-reichshof.de

Hier geht es zu unserer Wochenkarte:

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Unsere Riesenbreze – Ein Stück München zum Genießen! https://baeckerei-neulinger.de/riesenbreze/ Mon, 09 Jun 2025 11:57:17 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=8398

Ob fürs Büro, die Familienfeier oder einfach zwischendurch – unsere hausgemachte Riesenbreze ist der perfekte Wahl  für jeden Anlass. Frisch gebacken, knusprig und mit viel Liebe gefertigt. Erhältlich in zwei verschiedenen Größen und Varianten: Sie können wählen zwischen Brezngenuss pur oder herzhaft belegt. Ein ganz besonderes Stück bayerische Tradition zum Genießen.

Varianten unserer Riesenbrezn:

  • Größe M = ca. 50cm Durchmesser (10-12 Personen): ohne Belag für 16,50 €, mit Belag für 57,75 €
  • Größe XL = ca. 70cm Durchmesser (15-20 Personen): ohne Belag für 32,- €, mit Belag für 99,95 € 

Auf Wunsch auch geflochten und in Herzform erhältlich. Fragen Sie gerne nach, wir beraten Sie gerne.

Fragen & Bestellungen
Bei Fragen und für Bestellungen rufen Sie uns gerne direkt an unter 089 437 8006-60 oder schicken Sie uns eine E-Mail an bestellungen@baeckerei-neulinger.de. Bitte beachten Sie, dass wir zwei Tage Vorlauf für Ihre Bestellung benötigen. 

 

Unsere Auszubildende Ronja mit einer Riesenbreze in der Hand
Breznherz in 2 Größen

Hinweis: Die Angaben entsprechen dem aktuellen Stand vom Oktober 2024. Änderungen vorbehalten.

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Unsere frisch belegten Bio-Brote https://baeckerei-neulinger.de/bio-brotzeit/ Fri, 02 May 2025 09:03:25 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=8283

Bio-Brotzeit beim Neulinger – unser gutes Bio-Brot, kombiniert mit selbst gemachten Aufstrichen in drei Varianten:

  • Sonnenblumenbrot mit Fenchel-Salami, Salat und Butter
  • Saatenbrot mit Tomate & Mozzarella, Pesto, Frischkäse (vegetarisch)
  • Vollkornbrot mit Antipasti, Ajvar und Rucola (vegan)

Zum Mitnehmen für 4,15 € oder zum Genießen in unseren Laden-Cafés für 4,80 €.

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Hausgemachtes Bio-Eis https://baeckerei-neulinger.de/hausgemachtes-bio-eis/ Sun, 14 Jul 2024 08:37:15 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=8010

In der Konditorei der Bäckerei Neulinger wird unser hausgemachtes Bio-Eis von Hand gefertigt. Ob Vanille, Schokolade, Walnuss, Himbeere oder Joghurt-Maracuja – seinen guten Geschmack erhält unser Eis alleine durch die feinen, natürlichen Zutaten. Die Zutatenliste können Sie weiter unten einsehen.

Diesen Sommer können Sie aus 12 Sorten Eis wählen:

  • Vanille
  • Schokolade
  • Joghurt-Marcuja
  • Himbeer
  • Erdbeer
  • Walnuss
  • Stracciatella
  • Mohn-Marzipan-Vanille
  • Mango
  • Pistazie
  • Schoko-Brownie
  • Zitrone

Einige unserer Läden haben kleinere Eistruhen, so dass wir die Sorten durchwechseln. Es lohnt sich also öfter vorbeizukommen.
In der Wörthstraße und Gotzinger Straße sind alle 12 Sorten verfügbar.

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Neu im Sortiment: Bio-Dinkel-Vollkornbrot https://baeckerei-neulinger.de/brot-des-monats-bio-dinkel-vollkornbrot/ Mon, 06 May 2024 09:15:05 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=8076

Klein aber oho – unser neues Dinkel-Vollkornbrot ist nicht nur besonders locker und aromatisch, in diesem Brot stecken auch sehr viel Liebe und Zeit. Wir geben dem Teig 18 Stunden zum Reifen, dadurch ist er sehr bekömmlich, auch für diejenigen unter euch mit einem empfindlichen Magen. Das Brot ist komplett weizenfrei und bleibt mindestens 5 Tage frisch. 

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Glutenfreies Brot https://baeckerei-neulinger.de/glutenfreies-brot/ Thu, 12 Oct 2023 19:29:52 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=7609

Auf der Suche nach frisch gebackenem glutenfreiem Brot – in Ihrer Nähe? Wir bieten neben unseren Bio-Broten aus der hauseigenen Backstube in allen Läden glutenfreies Brot von unserem Partner, der Bäckerei „echt jetzt“ an.

Die Brote werden verpackt angeliefert und auch nur im Ganzen verkauft, so bleiben sie geschützt vor glutenhaltigem Mehlstaub. Wir erhalten 2x pro Woche eine Lieferung mit frischen glutenfreien Broten (Montag und Donnerstag), jeweils mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von 4-5 Tagen.

Ihre Vorbestellungen für die Brote von echt jetzt nehmen wir gerne an:

  • Montag bis 9.30 Uhr für Donnerstag
  • Donnerstag bis 9:30 Uhr für Montag

Folgende Sorten haben wir im Angebot:

Bio-Krustenbrot - echt jetzt Glutenfreies Korn an Korn Bio-Brot - echt jetzt Glutenfreies Bio Kürbis-Hanfsamenbrot - echt jetzt
Bio-Krustenbrot Sesam-Honig
Bio-Brot
Korn an Korn
Bio-Brot
Bio-Kürnabisbrot
Ein Bio-Bauernbrot mit richtig schöner Kruste, super-saftiger, datschiger Krume und kräftigem Sauerteig. Ein mildes Bio-Sauerteigbrot auf Reismehl-Basis verfeinert mit Honig.  Bio-Vollkornbrot voller Körner, Samen und Saaten. Kastenbrot mit vielen gesunden Kürbiskernen und Hanfsamen an.
600 g, 6,90 € 600 g, 7,40 € 600g, 5,90 € 650g, 7,70 €

 

Weitere Informationen zu unserem Partner echt jetzt finden Sie hier.

 

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Die Bäckerei Neulinger auf dem Käse-Genussmarkt https://baeckerei-neulinger.de/die-baeckerei-neulinger-auf-dem-kaese-genussmarkt/ Mon, 25 Sep 2023 08:11:18 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=7581

Am Sonntag, 24.09.2023, hat im Landwirtschaftsministerium am Odeonsplatz der Käse-Genussmarkt „Genuss Schätze Bayern“ stattgefunden. Die Besucher konnten verschiedene bayerische Käsespezialitäten aus kleinen, regionalen Käsereien entdecken und probieren. Zudem wurden die Gewinner des diesjährigen Wettbewerbs „Bayerische Käseschätze 2023“ von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber geehrt.

Die Bäckerei Neulinger war mit einer Auswahl ihres Brotsortiments und einem eigenen Stand im Innenhof vertreten. Zahlreiche Besucher haben sich bei uns informiert und unsere Biobrote probiert. In unserer hauseigenen Bäckerei arbeiten wir ausschließlich mit Bio-Zutaten, traditionellen Rezepten und verzichten auf Zusatzstoffe und Backmischungen. 

Beim Hofrundgang besuchte Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber unseren Stand. Dabei sind die zwei schönen Fotos weiter unten entstanden. Besonderen Eindruck haben bei den Besuchern unsere Brotlaibe gemacht, die wir mit verschiedenen Motiven herstellen. Die Variante mit Salz wird gerne zum Einzug geschenkt (Bild rechts). Bei Interesse rufen Sie uns gerne an oder schreiben eine Mail an bestellungen@baeckerei-neulinger.de

Kontakt
Bäckerei Neulinger
Gotzinger Straße 48, 81371 München
Tel. 089 437800-60
E-Mail schreiben

 

Bild links (v.l.n.r.): Bio-Königin Raphaela I., Michaela Kaniber, Arada Entenmann, Manuela Götzer
Bild rechts (v.l.n.r.): Michaela Kaniber und Ludwig Neulinger
Bildnachweis: Hauke Seyfarth/StMELF

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Danke für eure Unterstützung bei unserer Spendenaktion! https://baeckerei-neulinger.de/wir-sagen-danke/ Fri, 22 Jul 2022 11:59:30 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=6833

Wir sagen Danke, für eure Unterstützung bei unserer Spendenaktion für die Geflüchteten und die Menschen in der Ukraine! Ingesamt habt ihr 2.155 „Ukrainer“ gekauft und wir konnten einen Gesamtbetrag von 6.715,- EUR auf das Spendenkonto „Solidarität Ukraine“ der Landeshauptstadt München überweisen, auch dank einer großzügigen Einzelspende von 250,- EUR. Danke!

Für alle, die die Aktion der Landeshauptstadt München weiter unterstützen möchtet, haben wir hier die Daten zusammengestellt:

Spendenkonto 
Stadtsparkasse München
IBAN DE86 7015 0000 0000 2030 00
Verwendungszweck „Solidarität Ukraine“

Weitere Informationen: stadt.muenchen.de/infos/ukraine

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Spenden für die Ukraine https://baeckerei-neulinger.de/spenden-fuer-die-ukraine/ Wed, 23 Mar 2022 13:20:18 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=6623
Seit kurzem gibt es in all unseren Filialen die „Ukrainer“. Den gesamten Betrag aus dem Verkauf spenden wir an die Landeshauptstadt München für das Projekt „Solidarität Ukraine“. Lassen Sie uns gemeinsam helfen!

Unsere Ukrainer bestehen aus Mehl, Butter, Zucker, Milch, Backpulver und Ei und sind zum Preis von € 3,00 in unseren Filialen erhältlich.

Bei Fragen zu der Aktion wenden Sie sich jederzeit gerne an unsere Mitarbeiter oder das Büro unter info@baeckerei-neulinger.de oder 089 76773733.

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Krapfen kaufen & Gutes tun! https://baeckerei-neulinger.de/krapfen-kaufen-gutes-tun/ Mon, 31 Jan 2022 10:37:05 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=6582

Die süßen Clownies mit Himbeerfüllung gibt es ab heute wieder in allen Filialen der Bäckerei Neulinger. Ein Teil des Erlöses geht als direkte Spende an die KlinikClowns.

2021 haben wir das erste Mal die KlinikClowns mit dem Verkauf unserer liebevoll gestalteten Clown-Krapfen unterstützt. Von jedem verkauften Krapfen gehen 20 ct des Erlöses an die KlinikClowns. Die Aktion liegt uns sehr am Herzen – unterstützen auch Sie die KlinikClowns und machen Sie mit!

Kranken Menschen ein Lachen schenken – das ist seit 24 Jahren die Aufgabe der KlinikClowns. Sie sind in ganz Bayern in gut 100 Kliniken, Seniorenheimen und Einrichtungen für Menschen mit Behinderung sowie Hospizen tätig. In den vergangenen zwei Jahrzehnten konnten die KlinikClowns in 33.018 „Visiten“ über 1.155.613 Menschen erreichen und ihnen Freude und Erleichterung ihrer Situation bringen. Die Einsätze werden durch Spenden finanziert.

Schenken auch Sie mit Ihrer Spende ein Lachen!
Spendenkonto KlinikClowns e.V.: DE94 7016 9614 0000 0459 00

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