Sortiment | Baeckerei-Neulinger

Aktuelle Wochenkarte – auch zum Mitnehmen!

Neulinger — Mon, 19 May 2025 06:10:22 +0000

In unseren Läden bieten wir an den Werktagen einen täglich wechselnden Mittagstisch an – gerne auch zum Mitnehmen! Immer frisch zubereitet und in Bio-Qualität.

Hier geht es zu unserer Wochenkarte:

Download Wochenkarte als PDF

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Lebkuchen, Plätzchen & mehr – auch zum Bestellen

Sabine Mayr — Sun, 17 Nov 2024 14:18:54 +0000

In unserer Backstube duftet es wieder nach Zimt, Kardamon und Nelken – jedes Jahr eine ganz besondere Zeit! Mit ausgewählten Zutaten, nach traditionellen Rezepten und in liebevoller Handarbeit fertigen unsere KonditorInnen derzeit Lebkuchen, Stollen, Früchtebrot und feine Weihnachtsplätzchen für den Verkauf.

Weihnachtsfreude nach Hause bestellen
Gerne versenden wir ausgewählte Artikel aus unserem Weihnachtssortiments direkt zu Ihnen nach Hause. Überraschen Sie Ihre Lieben oder auch Ihre Kunden und Mitarbeiter zu Weihnachten mit handgefertigten Produkten aus unserem Weihnachtssortiment! Unser handgemachtes und hochwertiges, liebevoll verpacktes Weihnachtsgebäck – vom klassischen Lebkuchen (als Einzelstück oder im 4er/5er Pack) über Plätzchenteller, Früchtebrot bis zum Butterstollen – bietet einen ganz besonderen Genussmoment zur Weihnachtszeit.

Bestellung bitte per E-Mail an bestellungen@baeckerei-neulinger.de. Wir beraten Sie gerne!

Hier finden Sie unser Sortimten für den Versand inklusive Preise & Konditionen als PDF zum Download:

Weihnachtssortiment 2024 für den Versand (PDF)

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Unsere Riesenbreze – Ein Stück München zum Genießen!

Sabine Mayr — Mon, 09 Sep 2024 11:57:17 +0000

Ob fürs Büro, die Familienfeier oder einfach zwischendurch – unsere hausgemachte Riesenbreze ist der perfekte Wahl für jeden Anlass. Frisch gebacken, knusprig und mit viel Liebe gefertigt. Erhältlich in zwei verschiedenen Größen und Varianten: Sie können wählen zwischen Brezngenuss pur oder herzhaft belegt. Ein ganz besonderes Stück bayerische Tradition zum Genießen.

Varianten unserer Riesenbrezn:

Größe M = ca. 50cm Durchmesser (10-12 Personen): ohne Belag für 16,50 €, mit Belag für 57,75 €
Größe XL = ca. 70cm Durchmesser (20-25 Personen): ohne Belag für 32,- €, mit Belag für 99,95 €

Auf Wunsch auch geflochten und in Herzform erhältlich. Fragen Sie gerne nach, wir beraten Sie gerne.

Fragen & Bestellungen
Bei Fragen und für Bestellungen rufen Sie uns gerne direkt an unter 089 437 8009-60 oder schicken Sie uns eine E-Mail an bestellungen@baeckerei-neulinger.de. Bitte beachten Sie, dass wir zwei Tage Vorlauf für Ihre Bestellung benötigen.

Hinweis: Die Angaben entsprechen dem aktuellen Stand vom Oktober 2024. Änderungen vorbehalten.

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Unsere neuen, frisch belegten Bio-Brote

Sabine Mayr — Mon, 02 Sep 2024 09:03:25 +0000

Die neue Bio-Brotzeit beim Neulinger: Unser gutes Bio-Brot, kombiniert mit selbst gemachten Aufstrichen in drei Varianten:

Sonnenblumenbrot mit Fenchel-Salami, Salat und Butter
Saatenbrot mit Tomate & Mozzarella, Pesto, Frischkäse (vegetarisch)
Vollkornbrot mit Antipasti, Alvar und Rucola (vegan)

Zum Mitnehmen für 3,95 € oder zum Genießen in unseren Laden-Cafés für 4,40 €.

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Hausgemachtes Bio-Eis

Sabine Mayr — Sun, 14 Jul 2024 08:37:15 +0000

In der Konditorei der Bäckerei Neulinger wird unser hausgemachtes Bio-Eis von Hand gefertigt. Ob Vanille, Schokolade, Walnuss, Himbeere oder Joghurt-Maracuja – seinen guten Geschmack erhält unser Eis alleine durch die feinen, natürlichen Zutaten. Die Zutatenliste können Sie weiter unten einsehen.

Diesen Sommer können Sie aus 12 Sorten Eis wählen:

Vanille
Schokolade
Joghurt-Marcuja
Himbeer
Erdbeer
Walnuss
Stracciatella
Mohn-Marzipan-Vanille
Mango
Pistazie
Schoko-Brownie
Zitrone

Einige unserer Läden haben kleinere Eistruhen, so dass wir die Sorten durchwechseln. Es lohnt sich also öfter vorbeizukommen.
In der Wörthstraße und Gotzinger Straße sind alle 12 Sorten verfügbar.

Zutatenliste Eis (PDF)

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Neu im Sortiment: Bio-Dinkel-Vollkornbrot

Sabine Mayr — Mon, 06 May 2024 09:15:05 +0000

Klein aber oho – unser neues Dinkel-Vollkornbrot ist nicht nur besonders locker und aromatisch, in diesem Brot stecken auch sehr viel Liebe und Zeit. Wir geben dem Teig 18 Stunden zum Reifen, dadurch ist er sehr bekömmlich, auch für diejenigen unter euch mit einem empfindlichen Magen. Das Brot ist komplett weizenfrei und bleibt mindestens 5 Tage frisch.

Zu unseren Läden

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Glutenfreies Brot

Neulinger — Thu, 12 Oct 2023 19:29:52 +0000

Auf der Suche nach frisch gebackenem glutenfreiem Brot – in Ihrer Nähe? Wir bieten neben unseren Bio-Broten aus der hauseigenen Backstube in allen Läden glutenfreies Brot von unserem Partner, der Bäckerei „echt jetzt“ an.

Die Brote werden verpackt angeliefert und auch nur im Ganzen verkauft, so bleiben sie geschützt vor glutenhaltigem Mehlstaub. Wir erhalten 2x pro Woche eine Lieferung mit frischen glutenfreien Broten (Montag und Donnerstag), jeweils mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von 4-5 Tagen.

Ihre Vorbestellungen für die Brote von echt jetzt nehmen wir gerne an:

Montag bis 9.30 Uhr für Donnerstag
Donnerstag bis 9:30 Uhr für Montag

Folgende Sorten haben wir im Angebot:


Bio-Krustenbrot	Sesam-Honig Bio-Brot	Korn an Korn Bio-Brot	Bio-Kürnabisbrot
Ein Bio-Bauernbrot mit richtig schöner Kruste, super-saftiger, datschiger Krume und kräftigem Sauerteig.	Ein mildes Bio-Sauerteigbrot auf Reismehl-Basis verfeinert mit Honig.	Bio-Vollkornbrot voller Körner, Samen und Saaten.	Kastenbrot mit vielen gesunden Kürbiskernen und Hanfsamen an.
600 g, 6,90 €	600 g, 7,40 €	600g, 5,90 €	650g, 7,70 €

Weitere Informationen zu unserem Partner echt jetzt finden Sie hier.

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Die Bäckerei Neulinger auf dem Käse-Genussmarkt

Neulinger — Mon, 25 Sep 2023 08:11:18 +0000

Am Sonntag, 24.09.2023, hat im Landwirtschaftsministerium am Odeonsplatz der Käse-Genussmarkt „Genuss Schätze Bayern“ stattgefunden. Die Besucher konnten verschiedene bayerische Käsespezialitäten aus kleinen, regionalen Käsereien entdecken und probieren. Zudem wurden die Gewinner des diesjährigen Wettbewerbs „Bayerische Käseschätze 2023“ von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber geehrt.

Die Bäckerei Neulinger war mit einer Auswahl ihres Brotsortiments und einem eigenen Stand im Innenhof vertreten. Zahlreiche Besucher haben sich bei uns informiert und unsere Biobrote probiert. In unserer hauseigenen Bäckerei arbeiten wir ausschließlich mit Bio-Zutaten, traditionellen Rezepten und verzichten auf Zusatzstoffe und Backmischungen.

Beim Hofrundgang besuchte Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber unseren Stand. Dabei sind die zwei schönen Fotos weiter unten entstanden. Besonderen Eindruck haben bei den Besuchern unsere Brotlaibe gemacht, die wir mit verschiedenen Motiven herstellen. Die Variante mit Salz wird gerne zum Einzug geschenkt (Bild rechts). Bei Interesse rufen Sie uns gerne an oder schreiben eine Mail an bestellungen@baeckerei-neulinger.de

Kontakt
Bäckerei Neulinger
Gotzinger Straße 48, 81371 München
Tel. 089 437800-60
E-Mail schreiben

Bild links (v.l.n.r.): Bio-Königin Raphaela I., Michaela Kaniber, Arada Entenmann, Manuela Götzer
Bild rechts (v.l.n.r.): Michaela Kaniber und Ludwig Neulinger
Bildnachweis: Hauke Seyfarth/StMELF

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Danke für eure Unterstützung bei unserer Spendenaktion!

Neulinger — Fri, 22 Jul 2022 11:59:30 +0000

Wir sagen Danke, für eure Unterstützung bei unserer Spendenaktion für die Geflüchteten und die Menschen in der Ukraine! Ingesamt habt ihr 2.155 „Ukrainer“ gekauft und wir konnten einen Gesamtbetrag von 6.715,- EUR auf das Spendenkonto „Solidarität Ukraine“ der Landeshauptstadt München überweisen, auch dank einer großzügigen Einzelspende von 250,- EUR. Danke!

Für alle, die die Aktion der Landeshauptstadt München weiter unterstützen möchtet, haben wir hier die Daten zusammengestellt:

Spendenkonto
Stadtsparkasse München
IBAN DE86 7015 0000 0000 2030 00
Verwendungszweck „Solidarität Ukraine“

Weitere Informationen: stadt.muenchen.de/infos/ukraine

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Spenden für die Ukraine

Neulinger — Wed, 23 Mar 2022 13:20:18 +0000

Seit kurzem gibt es in all unseren Filialen die „Ukrainer“. Den gesamten Betrag aus dem Verkauf spenden wir an die Landeshauptstadt München für das Projekt „Solidarität Ukraine“. Lassen Sie uns gemeinsam helfen!

Unsere Ukrainer bestehen aus Mehl, Butter, Zucker, Milch, Backpulver und Ei und sind zum Preis von € 3,00 in unseren Filialen erhältlich.

Bei Fragen zu der Aktion wenden Sie sich jederzeit gerne an unsere Mitarbeiter oder das Büro unter info@baeckerei-neulinger.de oder 089 76773733.

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