In unseren Läden bieten wir an den Werktagen einen täglich wechselnden Mittagstisch an – gerne auch zum Mitnehmen! Immer frisch zubereitet und in Bio-Qualität. 

Hier geht es zu unserer Wochenkarte:

Unterstützung für den Radentscheid Bayern mal ganz anders: Ludwig Neulinger hat kurzer Hand die Backstube der Bäckerei Neulinger zur Verfügung gestellt. Gemeinsam mit einigen fleißigen Helfern aus dem Orga-Team des Radentscheids wurden Plätzchen gebacken, natürlich in Fahrradform. Als Beführworter des Volksentscheids für besseren Radverkehr in Bayern hat Ludwig Neulinger die Aktion sehr gerne unterstützt und die Zutaten gleich mit dazu gestiftet.

Wer mehr darüber erfahren will, hier geht es zur offiziellen Website Radentscheid Bayern.

Bei unseren Backkursen führt Sie der Chef persönlich, Bäckermeister Ludwig Neulinger, durch die einzelnen Schritte des Breznbackens. In der großzügigen Backstube in der Gotzinger Straße 48 lernen Sie das Basis-Rezept, probieren dieses selbst aus und drehen die Brezn. Zudem erhalten sie nützliche Tipps, wie das Backwerk perfekt gelingt.

Die nächsten Termine für unsere Breznbackkurse sind:

• Freitag, 1. September 2023 um 14.30 Uhr

• Freitag, 18. August 2023 um 14.30 Uhr – AUSGEBUCHT: alle Plätze belegt.

• Freitag, 23. Juni 2023 um 14.30 Uhr – AUSGEBUCHT: alle Plätze belegt.
• Freitag, 2. Juni 2023 um 14.30 Uhr – AUSGEBUCHT: alle Plätze belegt.
• Freitag, 12. Mai 2023 um 14.30 Uhr – AUSGEBUCHT: alle Plätze belegt.

Dauer: 1,5 Stunde
Teilnehmerzahl: mindestens 10 Personen bis maximal 12 Personen
Verpflegung: Getränke nach Wahl (Wasser, Kaffee, Tee), Gebäck, Verkostung der frischen Brezen inkl. Butter
Kosten: 25,- Euro pro Person

Anmeldung bitte per E-Mail unter bestellungen@baeckerei-neulinger.de.
Sie erhalten von uns eine Anmeldebestätigung per E-Mail, in der Sie auch unsere Kontodaten finden zur Vorabüberweisung der Teilnahmegebühr.

Bei weiteren Fragen wenden Sie sich gerne direkt an uns per E-Mail.

Bald ist Ostern. Osterfladen, Osterlämmer, Nougat-Häschen und vieles mehr werden derzeit in unserer Backstube und Konditorei gebacken und liebevoll dekoriert. Gerne nehmen wir Bestellungen für Ihr Osterfest bis zum 5. April 2023 in unseren Läden telefonisch oder persönlich entgegen.

Neu im Sortiment: Neben unserem klassischen Osterfladen (leicht und schwer) gibt es bei uns jetzt auch Pinza – ein traditionelles Ostergebäck aus luftigem Teig mit guter Butter und ohne Rosinen. 

Unsere Öffnungszeiten über Ostern:

	Karfreitag	Karsamstag	Ostersonntag	Ostermontag
Adelzreiterstrasse 21	geschlossen	6.30 – 14.00 Uhr	8.00 – 14.00 Uhr	geschlossen
Gotzingerstrasse 48	8.00 – 15.00 Uhr	6.30 – 18.00 Uhr	8.00 – 15.00 Uhr	8.00 – 15.00 Uhr
Volkartstrasse 48	geschlossen	6.30 – 12.00 Uhr	8.00 – 11.00 Uhr	geschlossen
Volkartstrasse 11	7.00 – 14.00 Uhr	6.30 – 17.00 Uhr	7.00 – 14.00 Uhr	7.00 – 14.00 Uhr
Wörthstrasse 17	8.00 – 17.00 Uhr	6.45 – 18.00 Uhr	8.00 – 17.00 Uhr	8.00 – 17.00 Uhr

Die gesammelten Infos zu unseren Läden und den Öffnungszeiten finden Sie hier.

Das Team der Bäckerei Neulinger wünscht Frohe Ostern!

Endlich ist sie fertig, unsere neue Lego-Rampe gebaut. Eine Idee von den Geschwistern Arthur (7) und Tom (9) aus der Nachbarschaft, die sie gemeinsam mit ihrem Freund Kilian (9), seiner kleinen Schwestern und Hilfe der Eltern gebaut haben. 

Die neue Rampe ermöglicht ab sofort einen barrierefreien Zugang zu unserem Laden in der Volkartstr. 11  – und sieht dabei auch noch toll aus, mit den vielen bunten Legosteinen. 

Wir bedanken uns bei allen, die sich an dem Projekt beteiligt haben, mit der Spende von Legosteinen, bei der Planung und Umsetzung. Insbesondere natürlich bei Arthur, Tom und Kilian. Ein ganz tolles Projekt und wir sind stolz darauf ein Teil davon zu sein.  

Am Montag, 24. Januar fand die Übergabe zusammen mit Ludwig Neulinger und der SZ München statt. Den Artikel dazu finden Sie hier: 

In unserer Backstube duftet es wieder nach Zimt, Kardamon und Nelken – jedes Jahr eine ganz besondere Zeit! Mit ausgewählten Zutaten, nach traditionellen Rezepten und in liebevoller Handarbeit fertigen unsere Konditoren derzeit Lebkuchen, Stollen, Früchtebrot und feine Weihnachtsplätzchen für den Verkauf. 

Das gesamte Weihnachtssortiment ist in unseren Läden erhältlich. Kommen Sie vorbei und genießen Sie mit uns die Vorweihnachtszeit. 

Ein Chanson-Abend in der Backstube: Am Donnerstag, 24.11.2022 stellen Ecco Meineke & Andy Lutter ihr neue Album mit dem Titel „Blattgold“ in unserem Laden in der Gotzinger Str. 48 vor.

Ecco Meineke hat etwas zu erzählen. Es liegen viele Geschichten herum. Auf der Straße wie auf der Seele. Und der Münchner Künstler, der sich stets neu erfindet, fällte 2016 die Entscheidung: Nachdiversen Soul-, Jazz-und Folk Alben der letzten Jahre, ist nun das Genre „Chanson“ angesagt! Der Münchner Pianist und Komponist Andy Lutter hat daraus ein Album gemacht. Es trägt den luziden Titel „Blattgold“.

 “Schön, dass Meineke hier die große Chansontradition mit einer so fein durchgearbeiteten Produktion neu belebt. Stimmlich sanft aber eindringlich, textlich und musikalisch hochachtenswertausgefeilt.” – Konstantin Wecker

 “Welch ein Glück an diesem formidablen Ereignis teilnehmen zu dürfen. Meine Seele lachte und weinte. Was für ein begnadeter Künstler!“ – Marianne Sägebrecht

Unterstützt wird die Aktion vom Bezirksausschuss 6 der Stadt München. Aufgrund der bestehenden Hygieneregelungen ist die Sitzplatzauswahl begrenzt. Wir nehmen keine Reservierungen an. Einfach vorbeikommen, der Eintritt ist frei.

Einlass: 19.00 Uhr | Beginn: 19.30 Uhr
Eintritt: Frei!
Veranstalter: www.kulturblüten.de

Adresse:
Brot & Feinbäckerei Neulinger
Gotzinger Str. 48
81371 München