Baeckerei-Neulinger https://baeckerei-neulinger.de Traditionelles-Bio-Backhandwerk-in-München Mon, 20 Mar 2023 11:50:53 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 https://baeckerei-neulinger.de/wp-content/uploads/2019/10/cropped-favicon-1-32x32.png Baeckerei-Neulinger https://baeckerei-neulinger.de 32 32 Aktuelle Wochenkarte – auch zum Mitnehmen! https://baeckerei-neulinger.de/wochenkarte/ Mon, 20 Mar 2023 06:10:22 +0000 http://test.baeckerei-neulinger.de/?p=2194
In unseren Läden bieten wir an den Werktagen einen täglich wechselnden Mittagstisch an – gerne auch zum Mitnehmen! Immer frisch zubereitet und in Bio-Qualität. 

Hier geht es zu unserer Wochenkarte:

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Unsere Breznbackkurse https://baeckerei-neulinger.de/breznbackkurs-am-27-01-und-10-02/ Sun, 19 Mar 2023 12:48:59 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=7122

Bei unseren Backkursen führt Sie der Chef persönlich, Bäckermeister Ludwig Neulinger, durch die einzelnen Schritte des Breznbackens. In der großzügigen Backstube in der Gotzinger Straße 48 lernen Sie das Basis-Rezept, probieren dieses selbst aus und drehen die Brezn. Zudem erhalten sie nützliche Tipps, wie das Backwerk perfekt gelingt.

Die nächsten Termine für unsere Breznbackkurse sind:

  • Freitag, 2. Juni 2012 um 14.30 Uhr
  • Freitag, 12. Mai 2023 um 14.30 Uhr – AUSGEBUCHT: alle Plätze belegt.
  • Freitag, 24. März 2023 um 14.30 Uhr – AUSGEBUCHT: alle Plätze belegt.

Dauer: 1,5 Stunde
Teilnehmerzahl: mindestens 10 Personen bis maximal 12 Personen
Verpflegung: Getränke nach Wahl (Wasser, Kaffee, Tee), Gebäck, Verkostung der frischen Brezen inkl. Butter
Kosten: 25,- Euro pro Person

Anmeldung bitte per E-Mail unter bestellungen@baeckerei-neulinger.de.
Sie erhalten von uns eine Anmeldebestätigung per E-Mail, in der Sie auch unsere Kontodaten finden zur Vorabüberweisung der Teilnahmegebühr.

Bei weiteren Fragen wenden Sie sich gerne direkt an uns per E-Mail.

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Rollstuhlrampe aus Legosteinen – barrierefrei in die Volkartstr. 11 https://baeckerei-neulinger.de/rollstuhlrampe-aus-legosteinen-barrierefrei-in-die-volkartstr-11/ Thu, 26 Jan 2023 08:56:16 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=7180

Endlich ist sie fertig, unsere neue Lego-Rampe gebaut. Eine Idee von den Geschwistern Arthur (7) und Tom (9) aus der Nachbarschaft, die sie gemeinsam mit ihrem Freund Kilian (9), seiner kleinen Schwestern und Hilfe der Eltern gebaut haben. 

Die neue Rampe ermöglicht ab sofort einen barrierefreien Zugang zu unserem Laden in der Volkartstr. 11  – und sieht dabei auch noch toll aus, mit den vielen bunten Legosteinen. 

Wir bedanken uns bei allen, die sich an dem Projekt beteiligt haben, mit der Spende von Legosteinen, bei der Planung und Umsetzung. Insbesondere natürlich bei Arthur, Tom und Kilian. Ein ganz tolles Projekt und wir sind stolz darauf ein Teil davon zu sein.  

Am Montag, 24. Januar fand die Übergabe zusammen mit Ludwig Neulinger und der SZ München statt. Den Artikel dazu finden Sie hier: 

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Unser Büroteam sucht Verstärkung! https://baeckerei-neulinger.de/unser-buero-team-sucht-verstaerkung/ Thu, 15 Dec 2022 10:06:25 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=7029

Für unserer Zentrale in Sendling in der Gotzinger Straße 48 suchen wir ab sofort einen zuverlässigen und kompetenten Kaufmann für Büromanagement m/w/d in Voll- oder Teilzeit, auch eine Kombination mit Home-Office ist möglich. Alle Infos gibt es hier in der Stellenanzeige:

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Neulingers Weihnachtsbäckerei https://baeckerei-neulinger.de/neulingers-weihnachtsbaeckerei/ Thu, 01 Dec 2022 08:52:31 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=6481

In unserer Backstube duftet es wieder nach Zimt, Kardamon und Nelken – jedes Jahr eine ganz besondere Zeit! Mit ausgewählten Zutaten, nach traditionellen Rezepten und in liebevoller Handarbeit fertigen unsere Konditoren derzeit Lebkuchen, Stollen, Früchtebrot und feine Weihnachtsplätzchen für den Verkauf. 

Das gesamte Weihnachtssortiment ist in unseren Läden erhältlich. Kommen Sie vorbei und genießen Sie mit uns die Vorweihnachtszeit. 

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Neue Öffnungszeiten Adlzreiter- & Wörthstraße https://baeckerei-neulinger.de/neue-oeffnungszeiten-an-sonn-und-feiertagen/ Mon, 21 Nov 2022 09:18:49 +0000 http://test.baeckerei-neulinger.de/?p=4902

Die Öffnungszeiten haben sich geändert: Unser Laden in der Adlzreiter hat ab dem 27. November Sonntags länger geöffnet, wir sind bis 14.00 Uhr für Sie da. Wir freuen uns sehr darüber Ihnen diesen zusätzlichen Service anbieten zu können.

In unserem Laden in der Wörthstraße schließen wir dafür eine Stunde früher. Unsere neuen Öffnungszeiten sind: Montag bis Samstag: 6.45 – 18.00 Uhr und an Sonn- und Feiertagen von 8.00 –17.00 Uhr.

Bedauerlicherweise können wir in unserem Café in der Wörthstraße keinen Service mehr anbieten und haben auf Selbstbedienung umgestellt. Grund dafür ist die schwierige Personalsituation in Gastronomie und Handwerk. Bitte geben Sie Ihre Bestellung direkt an der Kasse auf. Wir hoffen sehr auf Ihr Verständnis und freuen uns bereits darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Alle Infos zu den Läden und die gesammelten Öffnungszeiten finden Sie hier.

 

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Konzert am 24.11.2022: Ecco Meineke & Andy Lutter https://baeckerei-neulinger.de/konzert-am-24-11-2022-ecco-meineke-andy-lutter/ Tue, 15 Nov 2022 20:55:57 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=7024

Ein Chanson-Abend in der Backstube: Am Donnerstag, 24.11.2022 stellen Ecco Meineke & Andy Lutter ihr neue Album mit dem Titel „Blattgold“ in unserem Laden in der Gotzinger Str. 48 vor.

Ecco Meineke hat etwas zu erzählen. Es liegen viele Geschichten herum. Auf der Straße wie auf der Seele. Und der Münchner Künstler, der sich stets neu erfindet, fällte 2016 die Entscheidung: Nachdiversen Soul-, Jazz-und Folk Alben der letzten Jahre, ist nun das Genre „Chanson“ angesagt! Der Münchner Pianist und Komponist Andy Lutter hat daraus ein Album gemacht. Es trägt den luziden Titel „Blattgold“.

 “Schön, dass Meineke hier die große Chansontradition mit einer so fein durchgearbeiteten Produktion neu belebt. Stimmlich sanft aber eindringlich, textlich und musikalisch hochachtenswertausgefeilt.” – Konstantin Wecker

 “Welch ein Glück an diesem formidablen Ereignis teilnehmen zu dürfen. Meine Seele lachte und weinte. Was für ein begnadeter Künstler!“ – Marianne Sägebrecht

Unterstützt wird die Aktion vom Bezirksausschuss 6 der Stadt München. Aufgrund der bestehenden Hygieneregelungen ist die Sitzplatzauswahl begrenzt. Wir nehmen keine Reservierungen an. Einfach vorbeikommen, der Eintritt ist frei.

Einlass: 19.00 Uhr | Beginn: 19.30 Uhr
Eintritt: Frei!
Veranstalter: www.kulturblüten.de

Adresse:
Brot & Feinbäckerei Neulinger
Gotzinger Str. 48
81371 München

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Französischstammtisch in der Wörthstraße https://baeckerei-neulinger.de/franzoesischstammtisch-in-der-woerthstrasse/ Tue, 08 Nov 2022 08:39:17 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=6876

Ab dem 1. Oktober haben Sie die Gelegenheit in unserem Laden in der Wörthstr. 17 Französischunterricht zu nehmen. Cécile Delavigne, selbst gebürtige Französin und ausgebildete Lehrerin für Französisch, bietet für alle Niveaus regelmäßige Kurse in der Mittagspause an. Mit unserem Laden mitten im „Franzosenviertel“ Münchens haben wir dafür die perfekte Location gefunden. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit!

Flyer mit weiteren Informationen liegen in der Filiale aus oder Sie wenden sich per E-Mail direkt an Cécile Delavigne (E-Mail: cecile.cfrs@gmail.com).

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Live Musik in der Backstube – 12.11.2022 ab 19.00 Uhr https://baeckerei-neulinger.de/konzert-in-der-backstube-12-11-2022/ Mon, 24 Oct 2022 11:00:03 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=5351

Wir freuen uns auf das erste November-Konzert mit Peter and the Lost Boys spielen am Samstag, 12.11. in unserem Laden in der Gotzinger Str. 48.

Peter and the Lost Boys sind fünf Musiker, die ihr Zuhause verlassen und sich in München zusammengefunden haben. Nun gehen sie gemeinsam auf die Reise, um das Lebensgefühl des traditionellen Folk in unsere Zeit zu tragen. Mit Gitarre, Bass, Geige, Banjo, Klavier und mehrstimmigen Gesangsharmonien erzeugen die Sechs einen Sound, der sich irgendwo zwischen den frühen Mumford & Sons , den Avett Brothers, Simon and Garfunkel und klaren Einschlägen der Irish Music bewegt. In ihren Texten verarbeiten sie die das Gefühl des Verloren seins in der Welt, der Sehnsucht nach Freiheit und der Suche nach Heimat, zwischen den Zeilen immer ein kleines bisschen Wut auf die, die uns unfrei machen und verstoßen – so wie es sich für den Folk als Musik der Besitzlosen und Vertriebenen gehört. Dabei sorgen tanz- und stampfbare Rhythmen und eingängige Melodien auch noch dafür, dass das Ganze richtig Spaß macht. Kommt vorbei, es wird ein Fest!

Unterstützt wird die Aktion vom Bezirksausschuss 6 der Stadt München. Aufgrund der bestehenden Hygieneregelungen ist die Sitzplatzauswahl begrenzt. Wir nehmen keine Reservierungen an. Einfach vorbeikommen, der Eintritt ist frei.

Einlass: 19.00 Uhr | Beginn: 19.30 Uhr
Eintritt: Frei!
Veranstalter: www.kulturblüten.de

Adresse:
Brot & Feinbäckerei Neulinger
Gotzinger Str. 48
81371 München

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Tag der offenen Tür I Sonntag, 9. Oktober https://baeckerei-neulinger.de/tag-der-offenen-tuer/ Thu, 06 Oct 2022 09:06:02 +0000 https://baeckerei-neulinger.de/?p=6898

Gemeinsam mit unserem Partner BIOLAND laden wir Sie am Sonntag, 09.10.22 von 10 bis 15 Uhr zu unserem Tag der offenen Tür in der Gotzingerstraße 48/Sendling ein. Wir haben für Sie ein schönes Programm zusammengestellt mit Live Musik, Mitmachaktionen, kleinen Kostproben und Breznbacken für Kinder.

Programm

Ab 10 Uhr Begrüßung:
Katrin Habenschaden, 2. Bürgermeisterin der Landeshauptstadt München
Oliver Alletsee, Geschäftsführender Landesvorsitzender Bioland e.V. Bayern
Jakob Blum, Hofbräuhaus-Kunstmühle (Münchens letzte Mühle)
Wolfgang Wenzel, Geschäftsführer KORNKREIS
Ludwig Neulinger, Bäckermeister und Inhaber Brot & Feinbäckerei Neulinger

11 – 13 Uhr: Live Musik mit der Hochzeitskapelle

13 – 14 Uhr: Führungen durch die Backstube

14 – 15 Uhr:
Breznbacken für die Kinder

 

Attraktionen

von 11–15 Uhr
• Bioland – Pedalbetriebene Mehlmühle
• Neulinger – Offene Backstube
• Neue Backwaren zum Probieren
• Einkaufs-Aktionen

Sie sind herzlich eingeladen bei uns vorbeizuschauen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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