In der Neuhauser Straße nähe Karlstor/Stachus findet bereits zum achten Mal der Münchener Brotmarkt statt. Vom 9. – 13. Juni 2026 sind wir wieder mit einem eigenen Stand vertreten. Direkt in der Fußgängerzone präsentieren sich verschiedene Handwerksbäckereien der Bäcker-Innung München, Landsberg und Erding. Jeder einzelne der Aussteller steht für viel Erfahrung im traditionellen Handwerk und lädt ein, die eigenen Brot-Spezialitäten zu probieren und natürlich auch kaufen.

Am Stand der Brot und Feinbäckerei Neulinger bieten wir eine Auswahl unserer mehr als 20 Brotsorten an: Genetztes, Lucki (Holzofenbrot), Saatenbrot, Nussbrot, Dinkel-Vollkornbrot u.v.m. Unsere Marktspezialität in diesem Jahr ist unser Bio-Dinkel-Vollkornbrot. Es besteht zu 95% aus Dinkelvollkornmehl, ist dadurch kräftig im Geschmack und bleibt durch die Vorquellung lange frisch und saftig.

Eröffnet wird der Brotmarkt am Dienstag, den 9. Juni um 11.00 Uhr mit Musik direkt neben dem Backbus am Karlstor.

Alle Infos zum Brotmarkt, den Ständen und dem Backbus finden Sie hier: www.brotmarkt.com.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

8. Münchener Brotmarkt
Dienstag, 9. Juni – Samstag, 13. Juni 2026
in der Neuhauser Straße
täglich 10.00 – 18.00 Uhr

Vom 28. bis 29. November war die Bäckerei Neulinger mit einem Stand beim Advents-Hoffest im Landwirtschaftsministerium vertreten. Traditionell werden im Schmuckhof des Ministeriums regionale Spezialitäten und traditionelles Handwerk in weihnachtlicher Atmosphäre präsentiert.

An unserem Stand gab es frisches Brot, Semmeln, handgefertigtes Gebäck sowie feine Plätzchen und Lebkuchen – perfekt für die Adventszeit. Die Marktbesucher:innen konnten unsere echt bayerische Backtradition genießen, die Produkte probieren und unser Weihnachtsgebäck mit nach Hause nehmen.

Wir sind immer wieder gerne bei dieser Veranstaltung dabei: Die besondere Kombination aus traditioneller Handwerkskunst, Musik, Glühwein und einem liebevoll gestalteten Ambiente ist die perfekte Einstimmung auf die Adventszeit. Wir freuen uns sehr, dass wir Teil dieses schönen Events sein durften und so unsere Produkte einem breiten Publikum präsentieren konnten. 

Am Sonntag, 24.09.2023, hat im Landwirtschaftsministerium am Odeonsplatz der Käse-Genussmarkt „Genuss Schätze Bayern“ stattgefunden. Die Besucher konnten verschiedene bayerische Käsespezialitäten aus kleinen, regionalen Käsereien entdecken und probieren. Zudem wurden die Gewinner des diesjährigen Wettbewerbs „Bayerische Käseschätze 2023“ von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber geehrt.

Die Bäckerei Neulinger war mit einer Auswahl ihres Brotsortiments und einem eigenen Stand im Innenhof vertreten. Zahlreiche Besucher haben sich bei uns informiert und unsere Biobrote probiert. In unserer hauseigenen Bäckerei arbeiten wir ausschließlich mit Bio-Zutaten, traditionellen Rezepten und verzichten auf Zusatzstoffe und Backmischungen. 

Beim Hofrundgang besuchte Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber unseren Stand. Dabei sind die zwei schönen Fotos weiter unten entstanden. Besonderen Eindruck haben bei den Besuchern unsere Brotlaibe gemacht, die wir mit verschiedenen Motiven herstellen. Die Variante mit Salz wird gerne zum Einzug geschenkt (Bild rechts). Bei Interesse rufen Sie uns gerne an oder schreiben eine Mail an bestellungen@baeckerei-neulinger.de

Kontakt
Bäckerei Neulinger
Gotzinger Straße 48, 81371 München
Tel. 089 437800-60
E-Mail schreiben

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Wir sind ein Teil von FoodHub, dem ersten solidarischen Mitmach-Supermarkt in München. Als aktives Mitglied und Mit-Eigentümer beliefert die Bäckerei Neulinger den Supermarkt täglich mit frischem Brot und Backwaren.

Was ist FoodHub?
FoodHub ist eine Einkaufsgemeinschaft, in der Mitglieder ausgewählte faire, frische, regionale und überwiegend biologische Lebensmittel kaufen können. Jedes Mitglied engagiert sich persönlich im Verein, um von den Vorteilen der Genossenschaft zu profitieren: Faire Preise, qualitativ hochwertige Produkte – bio, saisonal und lokal.

Aktuell kaufen die Mitglieder noch online ein. Das Ladengeschäft eröffnet im Sommer 2021 in der Deisenhofer Straße 40, 81539 München in Obergiesing.

Die Bäckerei Neulinger engagiert sich bei diesem außergewöhnlichen Projekt seit 2019. Wir waren und sind von diesem Projekt begeistert. Gemeinsam und solidarisch einen Mitmach-Supermarkt aufbauen – eine tolle Idee!

Wer mehr über dieses Projekt erfahren oder Mitglied werden möchte, findet ausführliche Informationen auf der Website von FoodHub München.

Weitere Informationen zu FoodHub findet ihr hier:

• auf Instagram unter https://www.instagram.com/foodhubmuc/
• auf Facebook unter https://www.facebook.com/foodhubmuc
• auf LinkedIn unter: https://www.linkedin.com/company/37781093

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