
Herzlich Willkommen bei der Bäckerei Neulinger
Unser Brot, die Semmeln, die Kuchen – wir backen so, wie es uns selbst am besten schmeckt. Nach traditionellen Rezepten und mit biologischen Zutaten. Denn alles was wir backen, wollen wir mit gutem Gewissen verkaufen.
Wichtiger Hinweis: Am Montag, 20.03.2023 von ca. 8.30 – 12.30 Uhr ist in unserem Laden in der Volkartstr. 48 nur ein eingeschränkter Betrieb möglich aufgrund eines angekündigten Stromausfalls durch die Stadtwerke München. Der Verkauf hat geöffnet, aber leider ohne Kasse bzw. Quittungen, Kartenzahlung, Kaffee oder Frühstück. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Aktuelle Wochenkarte – auch zum Mitnehmen!
In unseren Läden bieten wir an den Werktagen einen täglich wechselnden Mittagstisch an – gerne auch zum Mitnehmen! Immer frisch zubereitet...
Unsere Breznbackkurse
Bei unseren Backkursen führt Sie der Chef persönlich, Bäckermeister Ludwig Neulinger, durch die einzelnen Schritte des Breznbackens. In...
Rollstuhlrampe aus Legosteinen – barrierefrei in die Volkartstr. 11
Endlich ist sie fertig, unsere neue Lego-Rampe gebaut. Eine Idee von den Geschwistern Arthur (7) und Tom (9) aus der Nachbarschaft, die...
Unsere Philosophie

Unsere Brote und Kuchen, Semmeln, Brezen – kurz alles was wir in unserer Backstube jede Nacht aufs Neue frisch und ehrlich für Sie backen, sollen Lebensmittel sein, die Ihnen Freude machen und gut tun, aber auch Flora und Fauna respektieren.
Wir suchen Dich!
Wir suchen Dich! Für unsere Filialen in Haidhausen, Neuhausen, Sendling und dem Schlachthofviertel suchen wir laufend motivierte und engagierte Mitarbeiter im Verkauf, Service, Backstube und Konditorei.






Brot & Feinbäckerei Neulinger
Gotzinger Str. 48, 81371 München
Tel: 089 76773733, Fax: 089 76773732
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