Tag der offenen Tür I Sonntag, 9. Oktober

Tag der offenen Tür I Sonntag, 9. Oktober

von | Okt 6, 2022 | Events, Neuigkeiten

Gemeinsam mit unserem Partner BIOLAND laden wir Sie am Sonntag, 09.10.22 von 10 bis 15 Uhr zu unserem Tag der offenen Tür in der Gotzingerstraße 48/Sendling ein. Wir haben für Sie ein schönes Programm zusammengestellt mit Live Musik, Mitmachaktionen, kleinen Kostproben und Breznbacken für Kinder.

Programm

Ab 10 Uhr Begrüßung:
Katrin Habenschaden, 2. Bürgermeisterin der Landeshauptstadt München
Oliver Alletsee, Geschäftsführender Landesvorsitzender Bioland e.V. Bayern
Jakob Blum, Hofbräuhaus-Kunstmühle (Münchens letzte Mühle)
Wolfgang Wenzel, Geschäftsführer KORNKREIS
Ludwig Neulinger, Bäckermeister und Inhaber Brot & Feinbäckerei Neulinger

11 – 13 Uhr: Live Musik mit der Hochzeitskapelle

13 – 14 Uhr: Führungen durch die Backstube

14 – 15 Uhr: Breznbacken für die Kinder

 

Attraktionen

von 11–15 Uhr
• Bioland – Pedalbetriebene Mehlmühle
• Neulinger – Offene Backstube
• Neue Backwaren zum Probieren
• Einkaufs-Aktionen

Sie sind herzlich eingeladen bei uns vorbeizuschauen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Download Flyer zum Tag der offenen Tür (PDF)
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Neu im Sortiment: Glutenfreies Brot

Neu im Sortiment: Glutenfreies Brot

von | Sep 3, 2021 | Sortiment, Wochenkarte

Ab dem 13. September 2021 bieten wir zusätzlich zu unseren eigenen Broten auch GLUTENFREIES BROT von unserem Partner, der Bäckerei echt jetzt an.

Die Brote werden verpackt angeliefert und auch nur im Ganzen verkauft, so bleiben sie geschützt vor glutenhaltigem Mehlstaub. Wir erhalten 2x pro Woche frische glutenfreie Brote (= Montag und Donnerstag), jeweils mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von 5 Tagen.

Folgende Sorten haben wir im Angebot:

Ein Bio-Bauernbrot mit richtig schöner Kruste, super-saftiger, datschiger Krume und kräftigem Sauerteig. Bio-Vollkornbrot voller Körner, Samen und Saaten. Kastenbrot mit vielen gesunden Kürbiskernen und Hanfsamen an.
650 g, 4,90 € 600g, 5,90 € 600g, 5,80 €

 

Wir werden in allen Filialen einige Brote anbieten. Wenn Sie sicherstellen möchten, dass Sie das von Ihnen gewünschte Brot auch bekommen, dann können Sie gern vorbestellen. Bitte rechnen Sie dabei mit 3 Tagen Vorlaufzeit.

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Videodreh mit Gregg Wallace

Videodreh mit Gregg Wallace

von | Aug 9, 2021 | Neuigkeiten

Der britische Schriftsteller und Fernsehmoderator Gregg Wallace hat ein Wochenende in München verbracht und sich bei uns im Brezn drehen versucht. Wir haben beim Videodreh für eine seiner Folgen von „Big Weekends With Gregg Wallace“ mitgewirkt – natürlich diesmal in München.

Unser Chef, Ludwig Neulinger, hat Gregg einige unserer typisch bayerischen Spezialitäten zu kosten gegeben, die man in Großbritannien nicht unbdingt kennt: Käsemohnschnitte, Früchtebrot und natürlich die bayerische Brezn. In der Backstube durfte Gregg dem Profi über die Schulter blicken und wie das bei uns dazugehört – natürlich mit anpacken.

Schaut doch mal rein!
Die gesamte Folge findet ihr hier: Big Weekends With Gregg Wallace – Munich

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