Die Bäckerei Neulinger auf dem Käse-Genussmarkt

Die Bäckerei Neulinger auf dem Käse-Genussmarkt

von | Sep. 25, 2023 | Events, Neuigkeiten, Sortiment

Am Sonntag, 24.09.2023, hat im Landwirtschaftsministerium am Odeonsplatz der Käse-Genussmarkt „Genuss Schätze Bayern“ stattgefunden. Die Besucher konnten verschiedene bayerische Käsespezialitäten aus kleinen, regionalen Käsereien entdecken und probieren. Zudem wurden die Gewinner des diesjährigen Wettbewerbs „Bayerische Käseschätze 2023“ von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber geehrt.

Die Bäckerei Neulinger war mit einer Auswahl ihres Brotsortiments und einem eigenen Stand im Innenhof vertreten. Zahlreiche Besucher haben sich bei uns informiert und unsere Biobrote probiert. In unserer hauseigenen Bäckerei arbeiten wir ausschließlich mit Bio-Zutaten, traditionellen Rezepten und verzichten auf Zusatzstoffe und Backmischungen. 

Beim Hofrundgang besuchte Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber unseren Stand. Dabei sind die zwei schönen Fotos weiter unten entstanden. Besonderen Eindruck haben bei den Besuchern unsere Brotlaibe gemacht, die wir mit verschiedenen Motiven herstellen. Die Variante mit Salz wird gerne zum Einzug geschenkt (Bild rechts). Bei Interesse rufen Sie uns gerne an oder schreiben eine Mail an bestellungen@baeckerei-neulinger.de

Kontakt
Bäckerei Neulinger
Gotzinger Straße 48, 81371 München
Tel. 089 437800-60
E-Mail schreiben

 

Bild links (v.l.n.r.): Bio-Königin Raphaela I., Michaela Kaniber, Arada Entenmann, Manuela Götzer
Bild rechts (v.l.n.r.): Michaela Kaniber und Ludwig Neulinger
Bildnachweis: Hauke Seyfarth/StMELF

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Radlplätzchen für den Radentscheid

Radlplätzchen für den Radentscheid

von | Mai 31, 2023 | Neuigkeiten

Unterstützung für den Radentscheid Bayern mal ganz anders: Ludwig Neulinger hat kurzer Hand die Backstube der Bäckerei Neulinger zur Verfügung gestellt. Gemeinsam mit einigen fleißigen Helfern aus dem Orga-Team des Radentscheids wurden Plätzchen gebacken, natürlich in Fahrradform. Als Beführworter des Volksentscheids für besseren Radverkehr in Bayern hat Ludwig Neulinger die Aktion sehr gerne unterstützt und die Zutaten gleich mit dazu gestiftet.

Wer mehr darüber erfahren will, hier geht es zur offiziellen Website Radentscheid Bayern.

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Rollstuhlrampe aus Legosteinen – barrierefrei in die Volkartstr. 11

Rollstuhlrampe aus Legosteinen – barrierefrei in die Volkartstr. 11

von | Jan. 26, 2023 | Neuigkeiten

Endlich ist sie fertig, unsere neue Lego-Rampe gebaut. Eine Idee von den Geschwistern Arthur (7) und Tom (9) aus der Nachbarschaft, die sie gemeinsam mit ihrem Freund Kilian (9), seiner kleinen Schwestern und Hilfe der Eltern gebaut haben. 

Die neue Rampe ermöglicht ab sofort einen barrierefreien Zugang zu unserem Laden in der Volkartstr. 11  – und sieht dabei auch noch toll aus, mit den vielen bunten Legosteinen. 

Wir bedanken uns bei allen, die sich an dem Projekt beteiligt haben, mit der Spende von Legosteinen, bei der Planung und Umsetzung. Insbesondere natürlich bei Arthur, Tom und Kilian. Ein ganz tolles Projekt und wir sind stolz darauf ein Teil davon zu sein.  

Am Montag, 24. Januar fand die Übergabe zusammen mit Ludwig Neulinger und der SZ München statt. Den Artikel dazu finden Sie hier: 

SZ Artikel: Barrierefrei zum Bäcker
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Tag der offenen Tür I Sonntag, 9. Oktober

Tag der offenen Tür I Sonntag, 9. Oktober

von | Okt. 6, 2022 | Events, Neuigkeiten

Gemeinsam mit unserem Partner BIOLAND laden wir Sie am Sonntag, 09.10.22 von 10 bis 15 Uhr zu unserem Tag der offenen Tür in der Gotzingerstraße 48/Sendling ein. Wir haben für Sie ein schönes Programm zusammengestellt mit Live Musik, Mitmachaktionen, kleinen Kostproben und Breznbacken für Kinder.

Programm

Ab 10 Uhr Begrüßung:
Katrin Habenschaden, 2. Bürgermeisterin der Landeshauptstadt München
Oliver Alletsee, Geschäftsführender Landesvorsitzender Bioland e.V. Bayern
Jakob Blum, Hofbräuhaus-Kunstmühle (Münchens letzte Mühle)
Wolfgang Wenzel, Geschäftsführer KORNKREIS
Ludwig Neulinger, Bäckermeister und Inhaber Brot & Feinbäckerei Neulinger

11 – 13 Uhr: Live Musik mit der Hochzeitskapelle

13 – 14 Uhr: Führungen durch die Backstube

14 – 15 Uhr: Breznbacken für die Kinder

 

Attraktionen

von 11–15 Uhr
• Bioland – Pedalbetriebene Mehlmühle
• Neulinger – Offene Backstube
• Neue Backwaren zum Probieren
• Einkaufs-Aktionen

Sie sind herzlich eingeladen bei uns vorbeizuschauen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Download Flyer zum Tag der offenen Tür (PDF)
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Danke für eure Unterstützung bei unserer Spendenaktion!

Danke für eure Unterstützung bei unserer Spendenaktion!

von | Juli 22, 2022 | Neuigkeiten, Sortiment

Wir sagen Danke, für eure Unterstützung bei unserer Spendenaktion für die Geflüchteten und die Menschen in der Ukraine! Ingesamt habt ihr 2.155 „Ukrainer“ gekauft und wir konnten einen Gesamtbetrag von 6.715,- EUR auf das Spendenkonto „Solidarität Ukraine“ der Landeshauptstadt München überweisen, auch dank einer großzügigen Einzelspende von 250,- EUR. Danke!

Für alle, die die Aktion der Landeshauptstadt München weiter unterstützen möchtet, haben wir hier die Daten zusammengestellt:

Spendenkonto 
Stadtsparkasse München
IBAN DE86 7015 0000 0000 2030 00
Verwendungszweck „Solidarität Ukraine“

Weitere Informationen: stadt.muenchen.de/infos/ukraine

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BR-Beitrag: Bäckerlehrling mit 56

BR-Beitrag: Bäckerlehrling mit 56

von | Mai 22, 2022 | Jobs, Neuigkeiten

Martin Albert ist ein besonderer Bäckerlehrling: Mit 56 Jahren hat der ehemalige Braumeister den Neuanfang gewagt und sich für eine Lehre bei der Bäckerei Neulinger in München entschieden. Der Bayerische Rundfunk hat ihn bei uns in der Backstube und bei den Vorbereitungen zur Zwischenprüfung begleitet. Ein toller Beitrag, den wir mit euch teilen wollen. 

Übrigens: Mittlerweile sind die Ergebnisse der Zwischenprüfung bekannt. Martin hat diese mit Bravour gemeistert, genauso wie seine Kollegin Kathrin. Herzlichen Glückwunsch vom gesamten Team der Bäckerei Neulinger zur bestanden Zwischenprüfung! Wir freuen uns mit euch!

Hier geht es zum Beitrag:

Bäckerlehrling mit 56 : Martin Albert wagt den Neuanfang (br.de)
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