Live-Musik mit dem Buck Roger Trio am Samstag, 29.11.2025

Live-Musik mit dem Buck Roger Trio am Samstag, 29.11.2025

von | Okt. 27, 2025 | Events

Wir freuen uns auf einen besonderen Live-Musik-Abend in unserer Backstube: Das Buck Roger Trio spielt am Samstag, 29. November 2025 um 19.30 Uhr bei uns in der Gotzinger Straße 48.

Seit 2011 bereichert die Band die Münchner Musikszene. Mit Standbass, Schlagzeug, Trompete, Geige und Gitarren kombinieren die 5 Musiker Swing mit Folk und Rock´n´Roll. Dabei lassen sie ausgewählte Klassiker aus den 50er, 60er und 70er Jahren zu ihrem eigenen Programm mit einfließen.

Um gar nicht erst vom wesentlichen – dem Gefühl der Musik – abzulenken, bleiben die jungen Musiker der Tradition größter musikalischer Vorbilder treu. Sie vertrauen auf mehrstimmigen Gesang und die hingebungsvolle Arbeit mit den eigenen Händen und machen so alte Musik wieder jung.

Termin: Samstag, 29. November Oktober 2025
Einlass: 19.00 Uhr | Beginn: 19.30 Uhr
Eintritt frei!
Bitte beachten: Wir nehmen keine Reservierungen an, einfach vorbeikommen.

Veranstalter der Sendlinger Konzerte: Kulturblüten
Unterstützt vom Bezirksausschuss 6 München

Adresse:
Brot & Feinbäckerei Neulinger
Gotzinger Str. 48
81371 München

Konzert mit dem Buck Roger Trio am 29.11.2025 in unserer Backstube in der Gotzingerstraße 48.

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BR-Dreh: Was Bayern zusammenhält

BR-Dreh: Was Bayern zusammenhält

von | Juli 21, 2025 | Neuigkeiten

Der Bayerische Rundfunk war wieder bei uns zu Besuch – gedreht wurde für die Nachfolgesendung von „Was Bayern zusammenhält“. Die ursprüngliche Reportage wurde im Februar 2025 ausgestrahlt – kurz vor der Bundestagswahl – und fragte: Was bewegt die Menschen in Bayern wirklich? Sind es die großen Wahlkampfthemen wie Migration, Wirtschaft und Wohnen – oder liegt den Menschen etwas ganz anderes am Herzen?

Einer der beiden Protagonisten aus der damaligen Sendung war unser Chef Ludwig Neulinger – und genau ihn wollte das Filmteam nun noch einmal treffen: Was hat sich seit der Wahl getan? Was bewegt ihn heute?
Wir haben ein paar Eindrücke von den Dreharbeiten zusammengestellt. Den Sendetermin erfahren wir im September – wir halten euch auf dem Laufenden!

Wer die erste Sendung verpasst hat oder einfach nochmal reinschauen möchte findet hier den Link zur ersten Folge in der ARD Mediathek.

Neugierig geworden?
Mehr Beiträge von der Bäckerei Neulinger in Presse & TV gibt es hier:

Wir in den Medien
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BR-Dreh bei der Bäckerei Neulinger: Das Filmteam zusammen mit Ludwig Neulinger
Dreharbeiten mit dem Bayerischen Rundfunk.
Dreharbeiten mit dem Bayerischen Rundfunk.
Münchener Brotmarkt vom 13. – 17. Mai 2025

Münchener Brotmarkt vom 13. – 17. Mai 2025

von | Mai 11, 2025 | Events

In der Neuhauser Straße nähe Karlstor/Stachus findet bereits zum siebten Mal der Münchener Brotmarkt statt. Vom 13. – 17. Mai 2025 sind wir wieder mit einem eigenen Stand vertreten. Direkt in der Fußgängerzone präsentieren sich ingesamt 16 verschiedene Handwerksbäckereien der Bäcker-Innung München, Landsberg und Erding. Jeder einzelne der Aussteller steht für viel Erfahrung im traditionellen Handwerk und lädt ein, die eigenen Brot-Spezialitäten zu probieren und natürlich auch kaufen.

Am Stand der Brot und Feinbäckerei Neulinger bieten wir eine Auswahl unserer mehr als 20 Brotsorten an: Genetztes, Lucki (Holzofenbrot), Saatenbrot, Nussbrot, Dinkel-Vollkornbrot u.v.m. Unsere Marktspezialität ist das Pain Hulot – ein Holzofenbrot, das wir in den Sorten Tomate, Olive und Walnuss backen.

Eröffnet wird der Brotmarkt am Dienstag, den 13. Mai um 11.00 Uhr mit Musik direkt neben dem Backbus am Karlstor. Oberbürgermeister Dieter Reiter wird das Grußwort sprechen.

Alle Infos zum Brotmarkt, den Ständen und dem Backbus finden Sie hier: www.brotmarkt.com.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

7. Münchener Brotmarkt
Dienstag, 13. Mai – Samstag, 17. Mai 2025
in der Neuhauser Straße
täglich 10.00 – 18.00 Uhr

Mehr zu unserem Sortiment
Unser Chef, Bäckermeister Ludwig Neulinger, auf seinem Fahrrad hält einen großen Laib Brot vor dem Stand der Bäckerei Neulinger auf dem Brotmarkt hoch.
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Herzlichen Glückwunsch zur bestandenen Gesellenprüfung

Herzlichen Glückwunsch zur bestandenen Gesellenprüfung

von | März 17, 2025 | Neuigkeiten

Wir gratulieren unseren beiden frisch gebackenen Bäcker-Gesellinnen Veronika S. und Miriam F. von Herzen zur bestandenen Gesellenprüfung! Mit viel Fleiß, Leidenschaft und echtem handwerklichen Können haben sie am 23. Januar ihre Prüfung abgelegt – und das mit herausragenden Ergebnissen!

Besonders stolz sind wir darauf, dass die beiden mit Abstand zu den Besten gehören. In der praktischen Prüfung haben sie kreativ und mit einem Gespür für das Handwerk alle Produkte in bester traditioneller Handarbeit und mit biologischen Zutaten gefertigt. Veronika setzt ihren Weg fort und besucht die Meisterschule. Miriam sammelt zunächst Praxiserfahrung und plant dann die Meisterprüfung. Wir wünschen beiden dafür viel Erfolg.

Ein herzliches Dankeschön an unser gesamtes Team, das die beiden auf diesem Weg begleitet hat. Und natürlich: Glückwunsch an unsere neuen Gesellinnen! Wir freuen uns sehr für Euch!

Praktische Gesellenprüfung - Prüfungsergebnisse
Praktisch Gesellenprüfung - Prüfungsergebnisse

Bilder: Prüfungsstücke der beiden Bäcker-Gesellinnen aus der praktischen Prüfung.

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Neu im Sortiment: Bio-Dinkel-Vollkornbrot

Neu im Sortiment: Bio-Dinkel-Vollkornbrot

von | Mai 6, 2024 | Neuigkeiten, Sortiment

Klein aber oho – unser neues Dinkel-Vollkornbrot ist nicht nur besonders locker und aromatisch, in diesem Brot stecken auch sehr viel Liebe und Zeit. Wir geben dem Teig 18 Stunden zum Reifen, dadurch ist er sehr bekömmlich, auch für diejenigen unter euch mit einem empfindlichen Magen. Das Brot ist komplett weizenfrei und bleibt mindestens 5 Tage frisch. 

Zu unseren Läden

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