Osterzeit beim Neulinger

Osterzeit beim Neulinger

von | März 25, 2026 | Sortiment

Zu Ostern gibt es wieder eine große Auswahl an süßen Backwaren in unserem Sortiment: Osterfladen, Osterlämmer, Nougat-Häschen und vieles mehr werden derzeit in unserer Konditorei gebacken und liebevoll dekoriert. Genießen Sie bei uns jetzt schon die Vorfreude auf Oster und entdecken Sie unser Ostersortiment:

  • Osterfladen (leicht und schwer)
  • Osterweckerl
  • Osterlämmer mit Puderzucker
  • Ostereier aus Mürbeteig mit Himbeer-Füllung
  • Osterhasen aus Mürbeteig mit Nougat- oder Erdnuss-Karamell-Füllung

Lassen Sie sich gerne von unseren Mitarbeitern beraten!

 

Unsere Öffnungszeiten an Ostern:

Filiale Karfreitag,
03.04.		 Ostersamstag,
04.04.		 Ostersonntag,
05.04.		 Ostermontag,
06.04.
Gotzinger Str. 48 08.00 – 15.00 Uhr 06.30 – 18.00 Uhr 08.00 – 15.00 Uhr 08.00 – 15.00 Uhr
Landsbergerstr. 137 08.00 – 11.00 Uhr 06.30 – 12.00 Uhr 08.00 – 11.00 Uhr 08.00 – 11.00 Uhr
Wörthstr. 17 08.00 – 17.00 Uhr 06.45 – 18.00 Uhr 08.00 – 17.00 Uhr 08.00 – 17.00 Uhr
Volkartstr. 11 07.00 – 13.00 Uhr 06.30 – 14.00 Uhr 07.00 – 13.00 Uhr 07.00 – 13.00 Uhr
Volkartstr. 48 08.00 – 11.00 Uhr 06.30 – 12.00 Uhr 08.00 – 11.00 Uhr 08.00 – 11.00 Uhr

 

 

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Osterlämmer aus Rührteig mit Puderzucker
Wir waren dabei: Hoffest im Advent

Wir waren dabei: Hoffest im Advent

von | Dez. 4, 2025 | Neuigkeiten

Vom 28. bis 29. November war die Bäckerei Neulinger mit einem Stand beim Advents-Hoffest im Landwirtschaftsministerium vertreten. Traditionell werden im Schmuckhof des Ministeriums regionale Spezialitäten und traditionelles Handwerk in weihnachtlicher Atmosphäre präsentiert.

An unserem Stand gab es frisches Brot, Semmeln, handgefertigtes Gebäck sowie feine Plätzchen und Lebkuchen – perfekt für die Adventszeit. Die Marktbesucher:innen konnten unsere echt bayerische Backtradition genießen, die Produkte probieren und unser Weihnachtsgebäck mit nach Hause nehmen.

Wir sind immer wieder gerne bei dieser Veranstaltung dabei: Die besondere Kombination aus traditioneller Handwerkskunst, Musik, Glühwein und einem liebevoll gestalteten Ambiente ist die perfekte Einstimmung auf die Adventszeit. Wir freuen uns sehr, dass wir Teil dieses schönen Events sein durften und so unsere Produkte einem breiten Publikum präsentieren konnten. 

Wir waren dabei: Hoffest im Advent des Landwirtschaftministeriums
Hoffest im Advent

Bild links: Unsere Mitarbeiter:innen Sabrina Rudolph (links) und Taha Haouas (mitte) mit Staatsministerin Michaela Kaniber (rechts)
Bildnachweis: Tobias Haase/StMELF

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Neueröffnung: Unsere neue Filiale im Westend!

Neueröffnung: Unsere neue Filiale im Westend!

von | Juni 22, 2025 | Neuigkeiten

Seit dem 26. Mai 2025 finden Sie uns auch in der Landsberger Straße 137 – mitten im Münchner Westend.

In unserem neuen Laden erwartet Sie alles, was die Bäckerei Neulinger ausmacht: handgemachte Bio-Backwaren, traditionelle Rezepte und ehrliches Handwerk – ganz ohne Zusatzstoffe. Ob ofenfrische Brote, knusprige Semmeln, Kuchen oder Kaffee – kommen Sie vorbei und genießen Sie Qualität, die man schmeckt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Brot & Feinbäckerei Neulinger
Landsbergerstr. 137
80339 München

Tel. 089 437 8006-37
E-Mail: info@baeckerei-neulinger.de

Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 6:30 – 18:00 Uhr
Samstag: 6:30 – 12:00 Uhr
Sonn- & Feiertage: 8.00 – 11.00 Uhr

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Neueröffnung unserer Filiale in der Landsberger Str. 137
Blick auf die Theke in unserem neuen Laden in der Landsbergerstrasse
Unsere Riesenbreze – Ein Stück München zum Genießen!

Unsere Riesenbreze – Ein Stück München zum Genießen!

von | Juni 9, 2025 | Sortiment

Ob fürs Büro, die Familienfeier oder einfach zwischendurch – unsere hausgemachte Riesenbreze ist der perfekte Wahl  für jeden Anlass. Frisch gebacken, knusprig und mit viel Liebe gefertigt. Erhältlich in zwei verschiedenen Größen und Varianten: Sie können wählen zwischen Brezngenuss pur oder herzhaft belegt. Ein ganz besonderes Stück bayerische Tradition zum Genießen.

Varianten unserer Riesenbrezn:

  • Größe M = ca. 50cm Durchmesser (10-12 Personen): ohne Belag für 16,50 €, mit Belag für 57,75 €
  • Größe XL = ca. 70cm Durchmesser (15-20 Personen): ohne Belag für 32,- €, mit Belag für 99,95 € 

Auf Wunsch auch geflochten und in Herzform erhältlich. Fragen Sie gerne nach, wir beraten Sie gerne.

Fragen & Bestellungen
Bei Fragen oder für Bestellungen erreichen Sie uns telefonisch unter 089 437 8006-61 oder per E-Mail unter bestellungen@baeckerei-neulinger.de. Bitte beachten Sie, dass wir für Bestellungen eine Vorlaufzeit von zwei Tagen benötigen. 

 

Unsere Auszubildende Ronja mit einer Riesenbreze in der Hand
Breznherz in 2 Größen

Hinweis: Die Angaben entsprechen dem aktuellen Stand vom Oktober 2024. Änderungen vorbehalten.

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Münchener Brotmarkt vom 13. – 17. Mai 2025

Münchener Brotmarkt vom 13. – 17. Mai 2025

von | Mai 11, 2025 | Events

In der Neuhauser Straße nähe Karlstor/Stachus findet bereits zum siebten Mal der Münchener Brotmarkt statt. Vom 13. – 17. Mai 2025 sind wir wieder mit einem eigenen Stand vertreten. Direkt in der Fußgängerzone präsentieren sich ingesamt 16 verschiedene Handwerksbäckereien der Bäcker-Innung München, Landsberg und Erding. Jeder einzelne der Aussteller steht für viel Erfahrung im traditionellen Handwerk und lädt ein, die eigenen Brot-Spezialitäten zu probieren und natürlich auch kaufen.

Am Stand der Brot und Feinbäckerei Neulinger bieten wir eine Auswahl unserer mehr als 20 Brotsorten an: Genetztes, Lucki (Holzofenbrot), Saatenbrot, Nussbrot, Dinkel-Vollkornbrot u.v.m. Unsere Marktspezialität ist das Pain Hulot – ein Holzofenbrot, das wir in den Sorten Tomate, Olive und Walnuss backen.

Eröffnet wird der Brotmarkt am Dienstag, den 13. Mai um 11.00 Uhr mit Musik direkt neben dem Backbus am Karlstor. Oberbürgermeister Dieter Reiter wird das Grußwort sprechen.

Alle Infos zum Brotmarkt, den Ständen und dem Backbus finden Sie hier: www.brotmarkt.com.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

7. Münchener Brotmarkt
Dienstag, 13. Mai – Samstag, 17. Mai 2025
in der Neuhauser Straße
täglich 10.00 – 18.00 Uhr

Mehr zu unserem Sortiment
Unser Chef, Bäckermeister Ludwig Neulinger, auf seinem Fahrrad hält einen großen Laib Brot vor dem Stand der Bäckerei Neulinger auf dem Brotmarkt hoch.
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