Bäckerei Neulinger auf dem 4. Münchner Brotmarkt

Bäckerei Neulinger auf dem 4. Münchner Brotmarkt

Besuchen Sie uns vom 18. – 21. Mai 2022 auf dem Brotmarkt am Viktualienmarkt. Insgesamt 12 Münchner Handwerksbäckereien sind dieses Jahr mit dabei und laden ein zum Probieren der großen Brotvielfalt.

Die Bäckerei Neulinger ist bereits das 2. Mal vertreten – zuletzt hat der Brotmarkt 2019 stattgefunden. Mit dabei haben wir eine Auswahl unserer 26 Brotsorten: Genetztes, Lucki (Holzofenbrot), Saatenbrot, Nussbrot u.v.m.
Neben unseren „Klassikern“ gibt es in unseren Läden täglich wechselnde Brotsorten, von denen wir auch einige mitbringen: Brot-Wochenplan.

Alle Infos zum Brotmarkt, den Ständen und dem Backbus finden Sie hier: www.brotmarkt.com
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Osterfladen, Osterweckerl & Co.

Osterfladen, Osterweckerl & Co.

So langsam füllt sich unsere Auslage mit süßem Ostergebäck: Aktuell sind unsere klassischen leichten Osterfladen, Osterweckerl und Nougat-Hasen im Verkauf. Bald gibt es auch wieder unsere Osterlämmer und die schweren Osterfladen. Für die Osterfeiertage nehmen wir in den Filialen gerne Ihre Vorbestellungen entgegen.

Das gesamte Ostersortiment im Überblick:

  • Osterfladen (leicht und schwer)
  • Osterweckerl
  • Osterlämmer gepudert (groß und klein)
  • Osterlämmer mit Schokolade überzogen (groß und klein)
  • Nougat-Hasen aus Mürbeteig
  • Osterbrot

Der Frühling zeigt sich gerade von seiner besten Seite. Die Sonne scheint und es ist herrlich warm. Im Aussenbereich unserer Filialien können Sie unser Ostersortiment bei einem Kaffee oder Getränk direkt probieren und genießen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Spenden für die Ukraine

Spenden für die Ukraine

Seit kurzem gibt es in all unseren Filialen die „Ukrainer“. Den gesamten Betrag aus dem Verkauf spenden wir an die Landeshauptstadt München für das Projekt „Solidarität Ukraine“. Lassen Sie uns gemeinsam helfen!

Unsere Ukrainer bestehen aus Mehl, Butter, Zucker, Milch, Backpulver und Ei und sind zum Preis von € 3,00 in unseren Filialen erhältlich.

Bei Fragen zu der Aktion wenden Sie sich jederzeit gerne an unsere Mitarbeiter oder das Büro unter info@baeckerei-neulinger.de oder 089 76773733.

Krapfen kaufen & Gutes tun!

Krapfen kaufen & Gutes tun!

Die süßen Clownies mit Himbeerfüllung gibt es ab heute wieder in allen Filialen der Bäckerei Neulinger. Ein Teil des Erlöses geht als direkte Spende an die KlinikClowns.

2021 haben wir das erste Mal die KlinikClowns mit dem Verkauf unserer liebevoll gestalteten Clown-Krapfen unterstützt. Von jedem verkauften Krapfen gehen 20 ct des Erlöses an die KlinikClowns. Die Aktion liegt uns sehr am Herzen – unterstützen auch Sie die KlinikClowns und machen Sie mit!

Kranken Menschen ein Lachen schenken – das ist seit 24 Jahren die Aufgabe der KlinikClowns. Sie sind in ganz Bayern in gut 100 Kliniken, Seniorenheimen und Einrichtungen für Menschen mit Behinderung sowie Hospizen tätig. In den vergangenen zwei Jahrzehnten konnten die KlinikClowns in 33.018 „Visiten“ über 1.155.613 Menschen erreichen und ihnen Freude und Erleichterung ihrer Situation bringen. Die Einsätze werden durch Spenden finanziert.

Schenken auch Sie mit Ihrer Spende ein Lachen!
Spendenkonto KlinikClowns e.V.: DE94 7016 9614 0000 0459 00

Krapfenzeit beim Neulinger

Krapfenzeit beim Neulinger

Was macht unsere Krapfen so besonders? Sie bestehen ausschließlich aus Weizenmehl, Butter, Eier, Milch, Zucker, Hefe, Salz. Wir verzichten komplett auf (synthetische) Emulgatoren, die bei konventionellen Krapfen für Volumen und Gärstabilität sorgen. „Das Teiggewicht von konventionellen Krapfen liegt bei 40g pro Stück, während meine 80g auf die Waage bringen,“ so Ludwig Neulinger, Bäckermeister und Inhaber der Bäckerei Neulinger.

Unsere Krapfen gibt es aktuell in den Sorten:

  • Aprikose
  • Hagebutte
  • Pflaumenmus-Mohn
  • Vanille
  • Erdnuss-Karamell
  • Schoko

Ob klassisch mit Marmelade oder doch mit Creme, frisch schmecken sie am besten. Einfach vorbeikommen und probieren – es lohnt sich!