BR-Beitrag: Bäckerlehrling mit 56

BR-Beitrag: Bäckerlehrling mit 56

Martin Albert ist ein besonderer Bäckerlehrling: Mit 56 Jahren hat der ehemalige Braumeister den Neuanfang gewagt und sich für eine Lehre bei der Bäckerei Neulinger in München entschieden. Der Bayerische Rundfunk hat ihn bei uns in der Backstube und bei den Vorbereitungen zur Zwischenprüfung begleitet. Ein toller Beitrag, den wir mit euch teilen wollen. 

Übrigens: Mittlerweile sind die Ergebnisse der Zwischenprüfung bekannt. Martin hat diese mit Bravour gemeistert, genauso wie seine Kollegin Kathrin. Herzlichen Glückwunsch vom gesamten Team der Bäckerei Neulinger zur bestanden Zwischenprüfung! Wir freuen uns mit euch!

Hier geht es zum Beitrag:

Bäckerei Neulinger auf dem 4. Münchner Brotmarkt

Bäckerei Neulinger auf dem 4. Münchner Brotmarkt

Besuchen Sie uns vom 18. – 21. Mai 2022 auf dem Brotmarkt am Viktualienmarkt. Insgesamt 12 Münchner Handwerksbäckereien sind dieses Jahr mit dabei und laden ein zum Probieren der großen Brotvielfalt.

Die Bäckerei Neulinger ist bereits das 2. Mal vertreten – zuletzt hat der Brotmarkt 2019 stattgefunden. Mit dabei haben wir eine Auswahl unserer 26 Brotsorten: Genetztes, Lucki (Holzofenbrot), Saatenbrot, Nussbrot u.v.m.
Neben unseren „Klassikern“ gibt es in unseren Läden täglich wechselnde Brotsorten, von denen wir auch einige mitbringen: Brot-Wochenplan.

Alle Infos zum Brotmarkt, den Ständen und dem Backbus finden Sie hier: www.brotmarkt.com
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!