Die Bäckerei Neulinger auf dem Käse-Genussmarkt

Die Bäckerei Neulinger auf dem Käse-Genussmarkt

Am Sonntag, 24.09.2023, hat im Landwirtschaftsministerium am Odeonsplatz der Käse-Genussmarkt „Genuss Schätze Bayern“ stattgefunden. Die Besucher konnten verschiedene bayerische Käsespezialitäten aus kleinen, regionalen Käsereien entdecken und probieren. Zudem wurden die Gewinner des diesjährigen Wettbewerbs „Bayerische Käseschätze 2023“ von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber geehrt.

Die Bäckerei Neulinger war mit einer Auswahl ihres Brotsortiments und einem eigenen Stand im Innenhof vertreten. Zahlreiche Besucher haben sich bei uns informiert und unsere Biobrote probiert. In unserer hauseigenen Bäckerei arbeiten wir ausschließlich mit Bio-Zutaten, traditionellen Rezepten und verzichten auf Zusatzstoffe und Backmischungen. 

Beim Hofrundgang besuchte Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber unseren Stand. Dabei sind die zwei schönen Fotos weiter unten entstanden. Besonderen Eindruck haben bei den Besuchern unsere Brotlaibe gemacht, die wir mit verschiedenen Motiven herstellen. Die Variante mit Salz wird gerne zum Einzug geschenkt (Bild rechts). Bei Interesse rufen Sie uns gerne an oder schreiben eine Mail an bestellungen@baeckerei-neulinger.de

Kontakt
Bäckerei Neulinger
Gotzinger Straße 48, 81371 München
Tel. 089 437800-60
E-Mail schreiben

 

Bild links (v.l.n.r.): Bio-Königin Raphaela I., Michaela Kaniber, Arada Entenmann, Manuela Götzer
Bild rechts (v.l.n.r.): Michaela Kaniber und Ludwig Neulinger
Bildnachweis: Hauke Seyfarth/StMELF

Danke für eure Unterstützung bei unserer Spendenaktion!

Danke für eure Unterstützung bei unserer Spendenaktion!

Wir sagen Danke, für eure Unterstützung bei unserer Spendenaktion für die Geflüchteten und die Menschen in der Ukraine! Ingesamt habt ihr 2.155 „Ukrainer“ gekauft und wir konnten einen Gesamtbetrag von 6.715,- EUR auf das Spendenkonto „Solidarität Ukraine“ der Landeshauptstadt München überweisen, auch dank einer großzügigen Einzelspende von 250,- EUR. Danke!

Für alle, die die Aktion der Landeshauptstadt München weiter unterstützen möchtet, haben wir hier die Daten zusammengestellt:

Spendenkonto 
Stadtsparkasse München
IBAN DE86 7015 0000 0000 2030 00
Verwendungszweck „Solidarität Ukraine“

Weitere Informationen: stadt.muenchen.de/infos/ukraine

Spenden für die Ukraine

Spenden für die Ukraine

Seit kurzem gibt es in all unseren Filialen die „Ukrainer“. Den gesamten Betrag aus dem Verkauf spenden wir an die Landeshauptstadt München für das Projekt „Solidarität Ukraine“. Lassen Sie uns gemeinsam helfen!

Unsere Ukrainer bestehen aus Mehl, Butter, Zucker, Milch, Backpulver und Ei und sind zum Preis von € 3,00 in unseren Filialen erhältlich.

Bei Fragen zu der Aktion wenden Sie sich jederzeit gerne an unsere Mitarbeiter oder das Büro unter info@baeckerei-neulinger.de oder 089 76773733.

Krapfen kaufen & Gutes tun!

Krapfen kaufen & Gutes tun!

Die süßen Clownies mit Himbeerfüllung gibt es ab heute wieder in allen Filialen der Bäckerei Neulinger. Ein Teil des Erlöses geht als direkte Spende an die KlinikClowns.

2021 haben wir das erste Mal die KlinikClowns mit dem Verkauf unserer liebevoll gestalteten Clown-Krapfen unterstützt. Von jedem verkauften Krapfen gehen 20 ct des Erlöses an die KlinikClowns. Die Aktion liegt uns sehr am Herzen – unterstützen auch Sie die KlinikClowns und machen Sie mit!

Kranken Menschen ein Lachen schenken – das ist seit 24 Jahren die Aufgabe der KlinikClowns. Sie sind in ganz Bayern in gut 100 Kliniken, Seniorenheimen und Einrichtungen für Menschen mit Behinderung sowie Hospizen tätig. In den vergangenen zwei Jahrzehnten konnten die KlinikClowns in 33.018 „Visiten“ über 1.155.613 Menschen erreichen und ihnen Freude und Erleichterung ihrer Situation bringen. Die Einsätze werden durch Spenden finanziert.

Schenken auch Sie mit Ihrer Spende ein Lachen!
Spendenkonto KlinikClowns e.V.: DE94 7016 9614 0000 0459 00

Glutenfreies Brot beim Neulinger

Glutenfreies Brot beim Neulinger

Ab dem 13. September 2021 bieten wir zusätzlich zu unseren eigenen Broten auch GLUTENFREIES BROT von unserem Partner, der Bäckerei echt jetzt an.

Die Brote werden verpackt angeliefert und auch nur im Ganzen verkauft, so bleiben sie geschützt vor glutenhaltigem Mehlstaub. Wir erhalten 2x pro Woche frische glutenfreie Brote (= Montag und Donnerstag), jeweils mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von 5 Tagen.

Folgende Sorten haben wir im Angebot:

Ein Bio-Bauernbrot mit richtig schöner Kruste, super-saftiger, datschiger Krume und kräftigem Sauerteig. Bio-Vollkornbrot voller Körner, Samen und Saaten. Kastenbrot mit vielen gesunden Kürbiskernen und Hanfsamen an.
650 g, 4,90 € 600g, 5,90 € 600g, 5,80 €

 

Wir werden in allen Filialen einige Brote anbieten. Wenn Sie sicherstellen möchten, dass Sie das von Ihnen gewünschte Brot auch bekommen, dann können Sie gern vorbestellen. Bitte rechnen Sie dabei mit 3 Tagen Vorlaufzeit.

Unsere neuen Dinkelprodukte

Unsere neuen Dinkelprodukte

Bei der Bäckerei Neulinger gibt es seit kurzem mehrere neue Brote und Semmeln aus 100% Dinkel. Für unsere Dinkelprodukte verwenden wir eine ganz besondere Dinkelsorte: das Oberkulmer Rotkorn. Diese Sorte zählt zum Typ der alten Dinkelsorten und ist die ursprünglichste Dinkelsorte, die am Markt erhältlich ist. Sie hat die geringste Neigung, Allergene heraufzubeschwören. Die Erträge beim Oberkulmer Rotkorn sind im Vergleich zu den weiteren Dinkelzüchtungen relativ gering, daher ist dieses Korn auch teurer als die anderen am Markt erhältlichen Dinkelsorten. Wir haben uns ganz bewusst für die Verwendung des Oberkulmer Rotkorns entschieden, da wir unseren Kunden hochwertige und  autentische Dinkelprodukte bieten möchten.

Unsere neuen Dinkelprodukte:

  • Kartoffelsemmel Bioland (100% Dinkel)
  • Kartoffelbuttertoast Bioland (100% Dinkel)
  • Bioland Blütenbrot (100% Dinkel) mit getrockneten Bio-Ringelblumenblüten und Bio-Veilchenblüten
  • Dinkelbaguette (100% Dinkel) Bioland
  • Pain Hulot (100% Dinkel) Bioland Olive
  • Pain Hulot (100% Dinkel) Bioland Tomate
  • Pain Hulot (100% Dinkel) Bioland Walnuss
  • Kürbiskernbrot (100% Dinkel) Bioland
  • Kürbiskernsemmel (100% Dinkel) Bioland

Neugierig geworden? Einfach bei uns im Laden vorbeikommen und eines der neuen Dinkelprodukte testen!