Krapfenzeit beim Neulinger

Krapfenzeit beim Neulinger

von | Jan 25, 2022 | Neuigkeiten, Sortiment

Was macht unsere Krapfen so besonders? Sie bestehen ausschließlich aus Weizenmehl, Butter, Eier, Milch, Zucker, Hefe, Salz. Wir verzichten komplett auf (synthetische) Emulgatoren, die bei konventionellen Krapfen für Volumen und Gärstabilität sorgen. „Das Teiggewicht von konventionellen Krapfen liegt bei 40g pro Stück, während meine 80g auf die Waage bringen,“ so Ludwig Neulinger, Bäckermeister und Inhaber der Bäckerei Neulinger.

Unsere Krapfen gibt es aktuell in den Sorten:

  • Aprikose
  • Hagebutte
  • Pflaumenmus-Mohn
  • Vanille
  • Erdnuss-Karamell
  • Schoko

Ob klassisch mit Marmelade oder doch mit Creme, frisch schmecken sie am besten. Einfach vorbeikommen und probieren – es lohnt sich!

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Neulingers Kundenkarte

Neulingers Kundenkarte

von | Dez 29, 2021 | Neuigkeiten

Flexibel und bargeldlos bezahlen und dabei Prozente sichern – mit unserer Kundenkarte. Die Karten sind an der Theke erhältlich und lassen sich mit 50 €, 100 € oder 200€ aufladen. Dabei erhalten Sie bis zu 5% Rabatt auf unser Sortiment (Handelswaren sind ausgeschlossen).

Unsere Rabattstaffelung:

50 € → 2 % Rabatt
100 € → 3 % Rabatt
200 € → 5 % Rabatt

Auf Wunsch legen wir für Sie ein digitales Kundenkonto an. Alternativ wird Ihre Karte anonym hinterlegt. In jedem Fall sind Ihre Daten bei uns sicher: Es erfolgt keine Übertragung von Kundendaten oder der Bankverbindung.

Bei Rückfragen helfen unsere Mitarbeiter in den Filialen gerne weiter.

 

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Jetzt neu: Lebkuchen online bestellen!

Jetzt neu: Lebkuchen online bestellen!

von | Dez 9, 2021 | Neuigkeiten, Sortiment

Ganz neu bieten wir den Versand unserer handgefertigten Lebkuchen und unseres Weihnachtgebäcks innerhalb Deutschlands an. Einen Überblick unseres bestellbaren Sortiments inklusive der Preise haben wir Ihnen nachfolgend zusammengestellt.

Lebkuchen (Gewicht ca. 100g):
681 – Elisenlebkuchen natur.         3,65 € pro Stück
687 – Elisenlebkuchen Schoko       3,65 € pro Stück
688 – Elisenlebkuchen glasiert      3,65 € pro Stück
682 – Walnusslebkuchen                3,80 € pro Stück
683 – Cranberrylebkuchen             3,80 € pro Stück
685 – Dattellebkuchen                     3,80 € pro Stück

Plätzchen in schöner Geschenkverpackung:
640 – Plätzchenteller gemischt 150g            8,05 €
641 – Plätzchenteller gemischt 300g           16,10 €
642 – Plätzchenteller gemischt 500g           26,80 €

Wir freuen uns über Ihre Bestellung per E-Mail an bestellungen@baeckerei-neulinger.de.

Versandbedingungen:

  • Der Versand unserer Ware ist ab einem Bestellwert von 20 € zzgl. Versandkosten möglich.
  • Bei einem Bestellwert von 20 € bis 50€ berechnen wir eine Versandpauschale von 6,90€, von 50€ bis 80€ nur noch 4,90 € und ab 80€ erhalten Sie Ihre Bestellung kostenfrei.
  • Die Rechnung schicken wir Ihnen bei Bestellung vorab zu. Nach erfolgter Überweisung geht die „süße Fracht“ in den Versand. 

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Neu im Sortiment: Glutenfreies Brot

Neu im Sortiment: Glutenfreies Brot

von | Sep 3, 2021 | Sortiment, Wochenkarte

Ab dem 13. September 2021 bieten wir zusätzlich zu unseren eigenen Broten auch GLUTENFREIES BROT von unserem Partner, der Bäckerei echt jetzt an.

Die Brote werden verpackt angeliefert und auch nur im Ganzen verkauft, so bleiben sie geschützt vor glutenhaltigem Mehlstaub. Wir erhalten 2x pro Woche frische glutenfreie Brote (= Montag und Donnerstag), jeweils mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von 5 Tagen.

Folgende Sorten haben wir im Angebot:

Ein Bio-Bauernbrot mit richtig schöner Kruste, super-saftiger, datschiger Krume und kräftigem Sauerteig. Bio-Vollkornbrot voller Körner, Samen und Saaten. Kastenbrot mit vielen gesunden Kürbiskernen und Hanfsamen an.
650 g, 4,90 € 600g, 5,90 € 600g, 5,80 €

 

Wir werden in allen Filialen einige Brote anbieten. Wenn Sie sicherstellen möchten, dass Sie das von Ihnen gewünschte Brot auch bekommen, dann können Sie gern vorbestellen. Bitte rechnen Sie dabei mit 3 Tagen Vorlaufzeit.

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Videodreh mit Gregg Wallace

Videodreh mit Gregg Wallace

von | Aug 9, 2021 | Neuigkeiten

Der britische Schriftsteller und Fernsehmoderator Gregg Wallace hat ein Wochenende in München verbracht und sich bei uns im Brezn drehen versucht. Wir haben beim Videodreh für eine seiner Folgen von „Big Weekends With Gregg Wallace“ mitgewirkt – natürlich diesmal in München.

Unser Chef, Ludwig Neulinger, hat Gregg einige unserer typisch bayerischen Spezialitäten zu kosten gegeben, die man in Großbritannien nicht unbdingt kennt: Käsemohnschnitte, Früchtebrot und natürlich die bayerische Brezn. In der Backstube durfte Gregg dem Profi über die Schulter blicken und wie das bei uns dazugehört – natürlich mit anpacken.

Schaut doch mal rein!
Die gesamte Folge findet ihr hier: Big Weekends With Gregg Wallace – Munich

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